1853年、ティファニーブルーと呼ばれるカンパニーカラーが誕生しました。ティファニーブルーは、それだけで宝石のように美しく淡い色合いが魅力的で、誕生以来、ギフトボックスやショッピングバッグなど、ティファニーのアイデンティティーとして広く使われています。 このカラーは「こまどりの卵」の色からきています。ヴィクトリア朝のイギリスでは、重要な台帳の表紙にこまどりの卵の青が使われており、大切なものを表す色とされていました。「ティファニーの品々はどれも気高くあらねばならない」という信念のもと、古くから真実や高潔さのシンボルとされていた「青」が使われました。

19世紀半ばに、富裕層をターゲットとし、文房具から宝石を扱うジュエリーショップへと移行していきます。NYマンハッタンの57丁目と5番街の角に本店を構えたのは、1940年です。ファサードには、時計を担ぐ巨神アトラスのブロンズ像が掲げられています。ティファニーは、ジーン・シュランバーゼーやエルザ・ペレッティ、パブロ・ピカソの娘パロマ・ピカソなどの伝説的なデザイナーたちが作品を生み出していることでも有名です。